Banan kaka! (Leilas kaka)

1dl strösocker, 2dl florsocker, 150g mjukt smör, 3 st mogna bananer, 2 st ägg, 3dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 0,5 tsk malen kane, l0,5 tsk malen ingefära, 50g valnötskärnor. Vispa smör, strösocker o florsocker poröst. Mixa bananerna o blanda in de i smeten. Tillsätt äggen. Blanda torra ingredienserna o vänd försiktigt ner de i smeten. Blanda ner valnötskärnorna försiktigt oxå.Grädda kakan mitt i ugnen i 175° i ca 30-35 min. Glasyren! 60g philadelfiaost, 25g rumsvarmt smör, 2dl florsockerBlanda allt till en jämn glasyr. Bred glasyren över den kalla kakan.

Placeringskort efter tema.

Skriv dina gästers namn på saker i stället för på kort. Enligt ett tema som t ex. passar huvudpersonen på festen.

För

Fiskaren – köp billiga fiskedrag – skeddrag o skriv namnet på dessa krokarna kan sedan användas o hänga upp draget på glaset med.

För den sportige – köp billiga svettband för handleden o trä dessa på glasen.

För jägaren – köp tomma patronhylsor och trä i besticken i dessa.

För den handarbetstokiga – köp ex. moulinégarn i olika färger o byt ut de små papperslapparna till andra o skriv på namnet.

För den som gillar blommor, köp sidenblommor o skriv texten på ett av blombladen eller på ett grönt blad.

Osv, osv….. det är bara fantasin som sätter gränserna.

Rödvinsfläckar

Rödvinsfläckar kokar man bort. Torr eller ”blöt” fläck spelar ingen roll. Dutta i fläcken i en kastrull med kokande vatten, man ser fläcken lösas upp nästan på direkten! Torka och sen är det klart! Man ska inte ha salt på rödvinsfläckar, det tränger in i fibrerna och stadgar fläcken istället.